Croix De Gay° Pomerol, 2022 Ferrero Die Vergärung erfolgt klassisch –

Die Vergärung erfolgt klassisch – meist spontan – in Beton oder neutralen Behältern

um das ganze Aromenspektrum zu entfalten

Trebbiano gibt Rückgrat und Frische

kalkigen Würze – elegant und verführerisch

Abfüllung mit minimaler Schönung und Filtration – auf Frische

Croix De Gay° Pomerol, 2022 Ferrero Die Vergärung erfolgt klassisch –Croix De Gay 2022 Merlot aus Pomerol verbindet die Flle des Jahrgangs mit feiner Eleganz, samtigen Tanninen und der klassischen Bordeaux Dichte. ber den Wein Croix De Gay stammt aus Pomerol, einer Appellation, in der Merlot und Cabernet Franc auf kiesigen und tonhaltigen Bden besonders przise ausdrcken, was das rechte Ufer von Bordeaux ausmacht. Diese Mischung aus Ton und Kies sorgt fr Spannung im Glas, denn der Ton gibt Tiefe und Druck, whrend der