Winzerhof Stahl Best Of Silvaner Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (3 x 0.75l) Roero Arneis Durch die selektive Handlese ist

Durch die selektive Handlese ist der Ertrag relativ gering

Soufflees oder auch zu mittelwürzig gereiftem Weichkäse

Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Gärfermenter über großen Sieben ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen

Noch mehr als seine Vorfahren sucht er nach eigenen Wegen

außergewöhnliche Fruchtigkeit und Feinheit der Himbeeren erhalten

Winzerhof Stahl Best Of Silvaner Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (3 x 0.75l) Roero Arneis Durch die selektive Handlese istSTORY: Mit frnkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben. Schon frh schlpfte er aus der Schublade Frankenwein und dachte out of the Bocks. Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschlielich von Hand. Anschlieend erfolgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Grung schliet sich