Ormes De Pez Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2023 Dr. Hermann die reife Frucht mit einer

die reife Frucht mit einer typischen Kalksteinfrische verbinden

Nach schonendem Pressen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks (teils ergänzt durch neutrale Holzfässer

ziselierter Säure und kühler Mineralität

mit mineralischem Zug

süß-aromatisch und lädt förmlich zum nächsten Schluck ein

Ormes De Pez Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2023 Dr. Hermann die reife Frucht mit einerOrmes De Pez Cabernet Sauvignon aus Bordeaux zeigt 2023 tiefe Frucht, klare Struktur und die khle Wrze von Saint Estphe. ber den Wein Ormes De Pez liegt im nrdlichen Mdoc, in Saint Estphe, wo Kies und Lehm den Reben sowohl Drainage als auch Wasserreserve geben. Fr die klassische Bordeaux Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist das ein starkes Fundament, weil es Struktur und Frische zugleich frdert. Gerade in einem warmen Jahrgang