Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Rotwein Trocken fruchtigen Aroma umgarnt

fruchtigen Aroma umgarnt

Die violette Frabe beschreibt seine Vollmundigkeit

Primitivo Salento

Der Basiswein für den Spumante wird im Juni des auf die Ernte folgenden Jahres in Flaschen abgefüllt und durchläuft eine erneute Gärung sowie eine Reifung auf der Hefe

Weinbereitung und Charakteristik

Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Rotwein Trocken fruchtigen Aroma umgarntAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Alkoholgehalt: 16,5% Fllmenge: 0,75l Anbaugebiet: Italien Qualittsmarke: DOCG Enthlt Sulfite Der Amarone hat ein ganz eigenes Herstellungsverfahren. Unsere Winzerin legt die handgepflckten Trauben auf Strohmatten in der Sonne aus. Diese trockneten die Trauben und intensivierten das Aroma. Nach diesem Schritt werden die Trauben gepresst. Der Ertrag wird fr 36 Monate in einem Eichenfass gelagert. Der hohe