Sileno Riserva Cannonau di Sardegna 2022 DOC Blaufränkisch / Lemberger Die alkoholische Gärung dauert ca
Description
Die alkoholische Gärung dauert ca
Reifung für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Passend zu Gerichten mit frischem Fisch oder Schalentieren
sehr gehaltvoll und vielschichtig
Für diesen Wein hat Umberto Cesari der Longanesi-Traube
Sileno Riserva Cannonau di Sardegna 2022 DOC Blaufränkisch / Lemberger Die alkoholische Gärung dauert caDer Wein Intensives Rubinrot. Intensive Aromen von reifen Waldbeeren mit angenehmen Rstnoten von Holz und Gewrzen, Noten von Brombeeren, Johannisbrot und Lakritze. Warm und rund mit wrzig und lang anhaltend. Weingut Settimo San Pietro, Cagliari, Nord Ost Ausrichtung, 230 Meter Meereshhe, Kalk, Ton. Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur von 22 24C ber 12 Tagen mit regelmigem Umrhren alle 6 Stunden fr 15 Minuten. Ausbau 10 Monate in 33
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