Albino Rocca: Barbera d'Alba Gepin 2021 and rightly so

and rightly so

IL Caberlot 2008 scored top-19 in the Guida de l'Espresso 2012

nicely fried and rendered in the pan

The guanciale ranges from 800 g up to 1750 g

natürliche Aromen

Albino Rocca: Barbera d'Alba Gepin 2021 and rightly soDunkle rubinrote Farbe, betrender Duft von Pflaumen und Gewrzen. Am Gaumen elegante und samtige Tannine, vor allem das lange Finale dominiert. Das Weingut Albino Rocca liegt im Herzen des Barbaresco. Ganz in der Nhe der Trffelhauptstadt Italiens Alba. Nach dem leider viel zu frhen Ableben ihres Vaters Angelo Rocca (dem sie mittlerweile einen hervorragenden Wein gewidmet haben, wird das wunderbare kleine Familienweingut von den drei Schwestern Daniela,