Capcanes Cabrida 2019 2016 spontane Gärung mit natürlichen Hefen

spontane Gärung mit natürlichen Hefen sowie viel Ruhe und Zeit im Ausbau – das sind die Zutaten für einen echten Spitzenriesling

Dies ist der zweite Jahrgang eines Joint Ventures zwischen der Katalanin Irene Alemany und dem Franzosen Laurent Corrió

Der Tomás Postigo 5° Año ist ein herausragender Rotwein aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero

Die Aromen

Würze und Mineralität

Capcanes Cabrida 2019 2016 spontane Gärung mit natürlichen HefenMit dem Cabrida zeigen die Macher dieses Weins einmal mehr das groartige Potential der Garnacha Rebe. Tiefrote, opake Robe. Das intensive Bouquet nach reifen roten Beeren, einem Strau von frischen mediterranen Krutern sowie Vanille, Espresso und Kakao vom Ausbau in Barriques verbindet sich mit expressiven Frucht Aromen, was am Gaumen ein wahres Feuerwerk ergibt. Genial dosiertes Holz, mit perfekten Tanninen und einer unglaublich feinen, mineralischen