La Poza de Ballesteros '20 - 75cl Ribera del Duero Rot Johannisbeeren und reifen Früchten

Johannisbeeren und reifen Früchten

anschliessend während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut

Die temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation im Stahltank dauert je nach Traubensorte 25 bis 40 Tage

10 Monate in Barriques gereift

Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Düften reifer Beeren und Muskatnuss

La Poza de Ballesteros '20 - 75cl Ribera del Duero Rot Johannisbeeren und reifen FrüchtenVinifikation Ausbau 12 Monate Reifung in franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Intensive und gleichzeitig khle Fruchtaromatik, von reifer Kirsche, ber Veilchen und Minze bis Eisen ist alles dabei. Dicht und samtig am Gaumen, mit usserst elegantem Tannin und unglaublicher Frische, sehr ausdrucksvoll und tiefgrndig!