2021 Cabernet Sauvignon, Sojourn Cellars, Oakville, Napa Valley Carruades De Lafite Felder in der Nähe des

Felder in der Nähe des Flusses weisen eine sehr unterschiedliche Geologie auf

Francesco und sein Sohn Stefano kümmern sich um den Großteil der Feldarbeit

Der Boden besteht teilweise aus dem besonderen Llicorella aus Schiefer und dem erodierten Quarz: Glimmer

Die oberste Erdschicht beträgt ca

die auf weitere Entfaltung warten: Ein Muskelbündel mit bisher gespanntem Hüftgurt

2021 Cabernet Sauvignon, Sojourn Cellars, Oakville, Napa Valley Carruades De Lafite Felder in der Nähe desGroartiger Cabernet Sauvignon. Raffiniert mit Tiefe und voluminser Textur mit einem reichen Aroma von Brombeeren, Pflaumen und Kaffee sowie etwas Salbei und Erde. Die Trauben stammen hauptschlich vom Oakville Ranch Vineyard, das 2006 vom angesehenen Phil Coturri neu gepflanzt wurde, und das Feld baut sich den Ruf auf, einige der besten Cabernet Sauvignons im Napa Valley zu produzieren. Jeder Trieb an den Stcken wird von Hand positioniert und auf