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mett hero 160g Räucherset 46%Rindertafelspitz

SKU 35659851747
4.0
Description

46%Rindertafelspitz

Die Kombination aus zartem Wildfleisch

Die Därme sind gesalzen

Saitlinge 22/24 - 18 Meter ( 0

Naturprodukt – elastisch

mett hero 160g Räucherset 46%RindertafelspitzDieses Reifemittel mit Wrzung ist speziell fr Mettenden, Rucherenden u. a. Die 160g sind ausreichend fr 20kg Wurstmasse. Zutaten: Gewrze (enthlt GELBSENFMEHL), Dextrose, Antioxidationsmittel: (E 301 Natriumascorbat, E 300 Ascorbinsure), Gewrzextrakte, SpeisesalzWir empfehlen 8g 1kg Wurstmasse zu wrzen,20g Pkelsalz und 1g Rohrzucker. Das ganze gut vermischen und in den Darm der Wahl hngen z. B. Saitling 22 24. 36 48 Stunden abhngen, 12 Stunden ruchern,

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