Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry Rosé Schaumwein trocken Italien (12 x 0.75l) 11.5% SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten

Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 5-7 Monate zu 80% im Edelstahlbehälter und zu 20% im großen Holzfass

in der höchst dekorierten Weinbaugemeinde Österreichs

eine echte Rarität

Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden

Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry Rosé Schaumwein trocken Italien (12 x 0.75l) 11.5% SERVIEREMPFEHLUNG: zu WildgerichtenSTORY: Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet Canevel so viel wie kleiner Keller. Als Mario Caramel sein frisch gegrndetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt wrden. AUSBAU: Die Spumante von Canevel zeichnen sich durch eine einzigartig zarte und seidenweiche Perlage aus. Grundlage dafr ist die Versektung bei kontrolliert niedriger