Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2021 Grand Marnier Die Niederschläge in den ersten

Die Niederschläge in den ersten Septemberwochen gefährdeten die Ernte nicht und die Ernte verlief unter nahezu perfekten Bedingungen

um Frucht und Würze zu bewahren

wenn Sie ihn noch ein paar Jahre stehen lassen

Gerade bei Grand-Cru-Lagen wie Chapelle-Chambertin zeigt sich diese Haltung besonders deutlich

dessen Arbeit den Wechsel zu biodynamischen Methoden entscheidend vorangetrieben hat

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2021 Grand Marnier Die Niederschläge in den erstenCos d'Estournel 2021 aus Saint Estphe zeigt Cabernet Sauvignon aus Bordeaux in prziser, tiefgrndiger Form, geprgt von Frische und Kraft. ber den Wein Cos dEstournel liegt in Saint Estphe, einer der robusteren und zugleich elegantesten Gemeinden des Mdoc, wo Cabernet Sauvignon auf kiesigen Bden besonders gut reift. Die Reben stehen hier auf einer Mischung aus Kies, Lehm und Kalk, also genau auf dem Bodenmix, der Struktur und Frische gleichermaen frdern