Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g marke-ponthier je nach Geschmack auch Frischkäse

je nach Geschmack auch Frischkäse und Reis sowie die meisten Hülsenfrüchte und Gemüse

Verantwortlich für den Vertrieb: Altes Gewürzamt GmbH

Macis und Kardamom)

Lavendel ist charakteristisch für die südfranzösische Kochkunst und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA ausdrucksstark damit beschäftigt

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g marke-ponthier je nach Geschmack auch FrischkäseKleine und groe Stcke von geschlten und gebrsteten Wintertrffeln. Mit Trffelsaft sowie Salz einreduziert. Vollkonserve. Wie frische Trffel zu nutzen. In kleine Wrfel schneiden sowie fr Saucen mit etwas Olivenl andnsten. Gut zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.