2023 Le Bois des Ormes Hunter McKirdy Elsass 0,75l Franck Bonville mit starker Ertragsbegrenzung und selektiver

mit starker Ertragsbegrenzung und selektiver Handlese

Reh oder Hirschkalb sowie zu Pilzgerichten – etwa Steinpilz-Risotto

traditionelle Methoden mit modernen Techniken zu verbinden

Der Wein ist jung schon betörend zugänglich

Charcuterie und luftgetrocknete Wurstspezialitäten

2023 Le Bois des Ormes Hunter McKirdy Elsass 0,75l Franck Bonville mit starker Ertragsbegrenzung und selektiverLe Bois des Ormes 2023 von Hunter McKirdy ist ein charakterstarker Terroirwein aus dem Elsass, der Herkunft, Frische und przise Struktur auf elegante Weise verbindet. Mit seiner mineralischen Spannung, feinen Wrze und klaren Stilistik steht er fr handwerklich geprgten Weinbau und einen unverflschten Ausdruck des Jahrgangs. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein klar und przise mit einer lebendigen, eleganten Ausstrahlung. In der Nase entfalten