Palladium Kerner 2023 Südtirol DOC Cabernet Cortis Anschliessend folgt ein Jahr auf

Anschliessend folgt ein Jahr auf der Flasche

Nach schonender Lese und Entrappen werden die Trauben kalt mazeriert

Montecchio

Anschliessend gelangt der Jungwein zur Reifung und Verfeinerung für zwei Jahre in grössere Holzfässer und zu einem kleinen Teil in französische Barriques à 225 l

Alterung 2 Jahre in Eichenfässern

Palladium Kerner 2023 Südtirol DOC Cabernet Cortis Anschliessend folgt ein Jahr aufDer Wein Der Kerner ist ein rassig, wrziger Weiwein, strohgelb mit grnen Reflexen zart im Geruch, trocken und voll im Geschmack mit Muskattnen, leuchten Anklngen von weien Blumen, Litchis und einer leichten Wrznote von weiem Pfeffer. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation