Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g Storing_temp.-18° Himbeeren und Erdbeeren

Himbeeren und Erdbeeren

doch vorwiegend zu Geflügel eingesetzt werden kann

Ebenso in Soßen und Salaten köstlich

wasserfreies Trennmittel für ganz besonders einfaches Ablösen der Backwaren aus der Form

mit Sekt gemischt

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g Storing_temp.-18° Himbeeren und ErdbeerenSichauenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das intensive, zitronige Geschmack besser verteilt. Eine ausfhrliche Beschreibung des Gewrzes und das Rezeptur "Flssiger Kuchen" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Meine Gewrze". Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kochkunst. Er hat ein feines Zitronenaroma! Deswegen ist er die ideale Wrzung fr Wokgerichte