2018 Gewurztraminer Goldert, Grand Cru, Zind-Humbrecht, 1,5 l. Domaine Lignier Hubert präzisen Abgang

präzisen Abgang

Nach 10 Monaten Hefelager wurden die Flaschen zunächst für weitere 2 Jahre in den Weinkellern gelagert

sondern wegen der Kombination aus reifer Frucht

fermentiert und dann wird die Lie des Passito-Weins von Fontanassa hinzugefügt)

Bei solchen Grand-Cru-Parzellen ist niedriger Ertrag typischerweise Teil der Philosophie

2018 Gewurztraminer Goldert, Grand Cru, Zind-Humbrecht, 1,5 l. Domaine Lignier Hubert präzisen AbgangEin Wein, der die beeindruckende Fhigkeit des Weinbaugebiets zeigt, sehr hohe Reife mit Strenge und Eleganz zu verbinden. Intensiv golden mit dem Duft von Rosen in einer luftig schwebenden Variante. Cremig im Mund mit hoher Fruchtkonzentration. Die Se aus 67 g Restzucker l ist sprbar, wird aber durch 4 g Weinsure l schn ausgeglichen. Die Traube ist ursprnglich eine Mutation des Pinot Noir . Die komplexe Gewrzpalette wird sich entwickeln und die Se