Rifugio Primitivo 2023 Salento igp Grösse:75cl Sattes Goldgelb

Sattes Goldgelb

Verschiedene Weinberge im Valpolicella-Gebiet

Nach der Lese werden die Trauben gepresst und der Saft wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren

Auch angenehm mit Frischkäse

zu Fisch und Hummer bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weissem Fleisch

Rifugio Primitivo 2023 Salento igp Grösse:75cl Sattes GoldgelbDer Wein Tiefes Rubinrot. Aroma von kleinen roten Frchten und Gewrzen. Weicher und harmonischer Geschmack mit reifen Tanninen. Reichhaltig und vollmundig. Weingut Das Gebiet von Salice Salentino hat ein einzigartiges Mikroklima mit lehmigen und mineralhaltigen Bden. Vinifikation Die Trauben werden separat gelesen, entrappt, sanft gepresst und danach im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Ausbau erfolgt whrend zwlf Monaten in 30 hl