2024 Meursault Casse-Tetes, Domaine Chavy Chouet Hors Catégorie die den Fokus auf die
Description
die den Fokus auf die großen weißen Lagen weitergeführt haben
um Fruchtaromen und Sortentypizität optimal zu bewahren
präzise von der rassigen Saar-Säure getragen
Der Name „Cento Filari“ – hundert Rebzeilen – verweist auf die sorgfältig ausgewählten Weinberge
um Cremigkeit und Textur aufzubauen
2024 Meursault Casse-Tetes, Domaine Chavy Chouet Hors Catégorie die den Fokus auf dieDer 2024 Meursault Casse Ttes von Domaine Chavy Chouet ist ein charakterstarker Chardonnay, den Winzer Romaric Chavy selbst als Essenz von Meursault bezeichnet. Er vereint hohe Fruchtdichte, straffe, lebendige Sure und eine markante, kalkgeprgte Mineralitt, die den Charakter des Terroirs frmlich in den Vordergrund stellt. Die Parzelle Les Casse Ttes liegt hoch ber dem 1er Cru Grtel auf kargem, steinigem Kalkboden ein mhsam zu bearbeitender Weinberg,
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