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Die hochwertigen Hefeöle übertragen die feinen Aromen der Spätburgunder Weine & lassen die Mineralik des Schiefer durchschimmern

Geschmack nach vollreifem roten Apfel und leichtem Vanilleton

Immer genau richtig

Mittlerweile liegen schon über 20 Jahrgänge im dem Barrique aus französischer Eiche

Ein klassischer Tresterbrand aus hochreifen Spätburgunder Trauben

2023er Riesling Auslese Dörscheider Wolfsnack restsüss dortmund Die hochwertigen Hefeöle übertragen dieIntensiver Duft von reifen Ananas, Pfirsich, pfeln und ausgeprgten Kruternoten durch die natrliche Grung mit traubeneigenen Hefen. Schmeckt jetzt schon ausgezeichnet, hat aber enormes Reifepotenzial von mindestens 20 Jahren. Fr die Lage ist 1313 der Name "zu Wolvisnack" belegt, was darauf hinweist, dass sich dieser Felsnacken einst im Besitz eines Mannes namens Wolf befand. Noch heute ragen gewaltige Schiefer Felsen aus dieser Lage.