LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette g.U., der französische "Pfeffer", Chilipulver, 50 g sub-lebensmittelfarben zu Gebratenem

zu Gebratenem

um den Aromabild von frisch wirkenden Trüffeln zu verstärken

Aufgrund seiner Qualität und Ergiebigkeit stellt es eine Bereicherung für jede Küche dar

ist Bestandteil reichlicher Gewürzmischungen und wird bei uns vor allem für Weihnachtsgebäck verwendet

Cremes und Eis

LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette g.U., der französische "Pfeffer", Chilipulver, 50 g sub-lebensmittelfarben zu GebratenemDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, passende klimatische Bedingungen, um zu gedeihen: Ein vortrefflicher Boden und viel Wrme. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.