Bauernspeck vom Schopf 300g Messer Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Description
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Im Geschenk enthalten:
Laktose- und Glutenfrei
Länge: 42 - 55 cm
5g Zucker 0
Bauernspeck vom Schopf 300g Messer Konservierungsstoff: NatriumnitritDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;
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