Zuidam Kaneel Liqueur WV Baker & Cie Nach der Pressung erfolgt die

Nach der Pressung erfolgt die Vinifikation nach dem klassischen Marsala-Verfahren: Dem Grundwein wird Traubenmost und ein kleiner Anteil Branntwein (vino liquoroso) zugefügt

passt aber auch zu luftgetrocknetem Schinken oder mildem Ziegenkäse

mit anhaltender Frische und einer subtilen Würze

aber dieser leichte

Ideal zu Ente aus dem Ofen

Zuidam Kaneel Liqueur WV Baker & Cie Nach der Pressung erfolgt dieZuidam Kaneel Liqueur ist ein moderner Klassiker aus Holland, der mit seiner intensiven, natrlichen Zimtaromatik sofort in den Bann zieht. Hergestellt nach einer geheimen Familienrezeptur der Familie Zuidam, steht hier handwerkliche Destillationskunst im Mittelpunkt fernab von knstlichen Aromen oder aufgesetzter Se. Herzstck des Likrs ist feinste Ceylon Zimt, die ber viele Monate schonend in neutralem Alkohol mazeriert wird und dem Likr seine Tiefe