Château Romassan Rosé, Domaines Ott 2025, Côtes de Provence, Bandol Weingut August Kesseler Thunfisch-Tataki oder Hummer

Thunfisch-Tataki oder Hummer

Dank der Herkunft von sehr alten Reben und der hohen Konzentration verfügt der 2021er über ein gutes Reifepotenzial: Unter optimalen Bedingungen kann er sich über 8–12 Jahre weiterentwickeln und zusätzliche tertiäre Noten wie Leder

ab – die für exzellente Drainage sorgen und den Reben niedrige Erträge

kalkhaltigen Galestro-Böden in den höheren Lagen von Panzano

Zitruszesten und ein subtiler Anklang von Honig und Mandeln sorgen für Tiefe und Länge

Château Romassan Rosé, Domaines Ott 2025, Côtes de Provence, Bandol Weingut August Kesseler Thunfisch-Tataki oder HummerDer Chteau Romassan Ros 2022 von Domaines Ott ist ein Paradebeispiel fr groen Ros aus Bandol elegant, vielschichtig und zugleich herrlich zugnglich. Aus den sonnenverwhnten Hngen der westlichen Var stammend, verbindet dieser Wein mediterrane Flle mit maritimer Frische und einer beeindruckenden Aromatik. Sein Ruf als einer der Referenz Ross der Provence macht ihn zu einer idealen Wahl fr Genieer, die das Besondere suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt