Weingut Uli Metzger Scheurebe trocken Weiß Deutschland (6 x 0,75l) feinkost Gemüseaufläufe

Gemüseaufläufe

zusammen mit ihren Söhnen

So führte man in den 1980er- Jahren als erste spanische Kellerei die computergesteuerte Vergärung ein

Sehr konzentriert im Geschmack

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen

Weingut Uli Metzger Scheurebe trocken Weiß Deutschland (6 x 0,75l) feinkost GemüseaufläufeSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: