CDI Fiji South Pacific DK 11 Years Cask no. SF15 Bruno Lorenzon Vanille und ein feiner Hauch

Vanille und ein feiner Hauch von gerösteter Haselnuss

Auch zu gereiftem Hartkäse oder einem feinen

Am Gaumen zeigt sich der Umeshu geschmeidig („suave“) und komplex

helle Fruchtaromen – allen voran grüner Apfel – flankiert von zitrischen Anklängen und einem Hauch weißer Blüten

Am Gaumen mittel- bis vollmundig mit seidigem Tannin und lebendiger

CDI Fiji South Pacific DK 11 Years Cask no. SF15 Bruno Lorenzon Vanille und ein feiner HauchDer CDI Fiji South Pacific DK 11 Years Cask No. SF15 ist ein charakterstarker Single Cask Rum aus einer der spannendsten aufstrebenden Rum Nationen: Fiji. Stilistisch bewegt er sich zwischen kraftvollen Jamaika und St. Lucia Rums, zeigt aber zugleich fast agricole hnliche, grasige Noten ein echtes Erlebnis fr fortgeschrittene Rumliebhaber. Destilliert im Jahr 2004, 11 Jahre in Ex Bourbonfssern gereift und in kompromissloser Fassstrke von 66,8 % vol.