2021 Pinot Noir Small Vines Sonoma Coast 0,75l HaardtHills eGbR daraufhin ein behutsamer Ausbau über
Description
daraufhin ein behutsamer Ausbau über mehrere Jahre in großen slavonischen Eichenfässern
temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank betonen Frische und Sortentypizität
Im Hintergrund steht außerdem die Familie Boisset
Kräuter-Risotto und frischem Ziegenkäse
Das Finish ist typisch kühlen Küsten-Pinot Noir: lebhaft
2021 Pinot Noir Small Vines Sonoma Coast 0,75l HaardtHills eGbR daraufhin ein behutsamer Ausbau überSmall Vines 2021 Pinot Noir fra Sonoma Coast er et stilrent eksempel p, hvordan kligt kystklima kan give Pinot Noir med bde finesse og tydelig struktur. Kombinationen af lavt udbytte, tt beplantede parceller og sandede jorde over sandsten giver en vin med hj aromatisk prcision og et klart terroirudtryk. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen med en klar, lys rubinrd farve. Duften er prget af rde kirsebr, hindbr og fine krydderier, flankeret af
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