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damascus onyx print series klein santoku mes 13cm Kerst 40% die Wert auf höchste QualitätIt Damascus Onyx Print Series Small Santoku Knife (13cm) by Shinrai Knives is a multifunctional Japanese knife. You can use a santoku knife to cut, chop and slice vegetables, meat and fish. A santoku knife can be recognized by the high blade where the back of the blade slopes only close to the point. An advantage of a santoku knife is that they are lighter than most European kitchen knives and are therefore slightly easier to handle. This makes it