Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein 1 Stunde in kaltem Wasser
Description
1 Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden
Am besten lauwarm oder überbacken servieren
hat einen Geschmack markant-würzig nach Beifuß und Majoran
Dosierung für Pasta: 2-5% flüssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges
Exoten-Mix wird aus Mango
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml sub-asiatische-zutaten-allgemein 1 Stunde in kaltem WasserEin schokoladenbraunes, farbiges Kakaobutterspray zur Frbung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln entsteht ein samtiger Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Fr einen interessanten Effekt lsst es sich auch direkt auf den Teller sprhen.
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