Bio Südkorea Garucha Matcha Darjeeling First Flush Flugtee Füllmenge: 420 ml (max
Description
Füllmenge: 420 ml (max
Der englische Botaniker Robert Fortune wurde mit der Aufgabe betraut in China Samen von Tee-Pflanzen zu sammeln
Sobald die Fermentation die optimale Reife erreicht hat
Das Ergebnis ist faszinierend
außer das heute einige Maschinen den Prozess erleichtern
Bio Südkorea Garucha Matcha Darjeeling First Flush Flugtee Füllmenge: 420 ml (maxDie Jangwon Bio Teefarm auf der sdkoreanischen Vulkaninsel Jeju produziert neben den traditionellen koreanischen Sorten auch japanische Klassiker wie den Matcha. Zur Herstellung von Matcha bentigt man Tencha. Dies ist eine spezielle Variante der Tee Herstellung die ausschlielich fr die Verarbeitung zu Matcha eingesetzt wird. Die frisch geernteten Bltter (beschattet oder nicht, je nach Qualitt) werden mit Dampf sterilisiert und sofort getrocknet.
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