Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2002 Domaine Lignier Hubert Für den Jahrgang 2021 steht

Für den Jahrgang 2021 steht im Keller meist eine behutsame Vinifikation im Vordergrund

Bei Sojourn liegt der Schwerpunkt darauf

der die kühle Würze der Nordrhône ernst nimmt und dennoch zugänglich bleibt

die runden Tannine und die ausgeprägte Mineralität zuschreibt

Heute steht das Gut für eine sehr genaue Arbeit im Weinberg und Keller

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2002 Domaine Lignier Hubert Für den Jahrgang 2021 stehtChteau Latour 2002 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon in groer Form, mit Tiefe, Spannung und der khlen Gravitt von Pauillac. ber den Wein Bei Chteau Latour prgen die tiefgrndigen Kiesbden von Pauillac den Stil ebenso stark wie das maritime Klima der Gironde. Die Reben wachsen auf klassisch gravigem Terroir mit ton und kalkhaltigen Anteilen, das Wasser gut ableitet und den Rebstcken dennoch gengend Reserven gibt. Gerade in einem Jahrgang wie 2002