Zambujeiro '19 - 500cl Jahrgang:2019 erdige Töne
Description
erdige Töne
Breitgefächertes Bouquet mit Röstaromen
Am Gaumen hält er
Klar und rein
Sehr lang hält sein Abgang an
Zambujeiro '19 - 500cl Jahrgang:2019 erdige TöneVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert, vergoren im Eichenholztank, bis zu 6 Wochen Extraktionszeit, Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus franzsischer Eiche. Keine Filtration oder Schnung. Degustationsnotiz Beim Zambujeiro ffnet sich nach etwas Verweilzeit im Glas ein edles und wunderbar komplexes Duftbild, das an Kirschen, Himbeeren und Blten erinnert. Im Hintergrund auch etwas Rauch. Im Gaumen berzeugt er mit einer cremigen,
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