Jakeli Saperavi Cotes Catalanes Süditalien kann mehr als sonnenverwöhnte

Süditalien kann mehr als sonnenverwöhnte Rotweine wie Primitivo oder Negroamaro

die dann mit nährstoffreichem Bio-Humus gefüllt werden

Sie wird von Kalkstein dominiert und zeigt für die Domaine mit diesem Jahrgang erstmals sein Terroir

Große Leidenschaft beweist er auch schäumend

Allerdings verwendet Bruno nur Fallobst

Jakeli Saperavi Cotes Catalanes Süditalien kann mehr als sonnenverwöhnteJakeli Saperavi Georgien Jakeli Saperavi Die Saperavi Traube ist die georgische Rotrebe schlechthin. Selbst ihr Fruchtfleisch ist rot und so reicht das Farbspektrum von Ros rot bis ins Nachtschwarz hinein. Keine andere rote Traube wird so hufig in Georgien angebaut und kann so unterschiedlich von Winzern interpretiert werden. In unserer kachetischen Sammlung kann man diese Klaviatur gensslich hoch und runter spielen Jakelis Naturweine sind