Château Grand Mayne 2005 halbe Flasche Kirschwasser Alle Vorzüge der besten Lagen

Alle Vorzüge der besten Lagen im Cognac kommen hier zum Tragen: die Finesse

So beschreibt Herr Schumann seinen eigenen Wein:

stehen Bukett und Finesse im Vordergrund

Rinderbäckchen in Rotwein geschmort mit glaciertem Wurzelgemüse

Château Haut-Bages Averous 2000 ist ein Rotwein aus Pauillac

Château Grand Mayne 2005 halbe Flasche Kirschwasser Alle Vorzüge der besten LagenDie Cuve besteht aus 67% Merlot, 25% Cabernet Franc und 8% Cabernet Sauvignion. Der tiefdunkelrote Wein aus dem St. Emilion ist ein ausgesprochener Klassiker seines Jahrgangs. Er ist sowohl kraftvoll als auch elegant, verfgt ber eine vielschichtige Nase mit reifen dunklen Frchten, zartes Holz und Tabak. Er zeichnet sich aus durch feines reifes Tannin mit wunderbarer Surebalance. Wunderschner langer Abgang. Der Jahrgang 2005, hier in der halben Flasche