Faserdarm KAL. 40/28 Druck Chorizo scharfe Stange á 25 Stk/Bd Schuhe sind mechanisch belastbar und gewährleisten

sind mechanisch belastbar und gewährleisten eine kontrollierte Abgabe von Feuchtigkeit und Rauch während der Reifung

Farbe: Blau

lässt sich später sauber abziehen

Effizienz: Perfekt für handwerkliche und semi-industrielle Produktionen – weniger Ausschuss

Dieser Naturin Kranzdarm ist ein klassischer

Faserdarm KAL. 40/28 Druck Chorizo scharfe Stange á 25 Stk/Bd Schuhe sind mechanisch belastbar und gewährleistenRohwurst im Faserdarm Der Faserdarm ist ein hochwertiger, formstabiler Kunstdarm auf Cellulosebasis, der speziell fr die Herstellung von schnittfester Rohwurst (z. B. Salami, Pfefferbeier, Landjger) entwickelt wurde. Durch seine hohe Reifestigkeit und exzellente Kaliberhaltigkeit gewhrleistet er ein gleichmiges Reife und Rucherergebnis. Die atmungsaktive Struktur des Faserdarms sorgt fr eine optimale Feuchtigkeitsabgabe und Raucheinwirkung, was eine