Sardinha de Lisboa - Rainha - von Bordallo Pinheiro Seafood Die gehaltvolle Textur dieses Weins

Die gehaltvolle Textur dieses Weins sorgt für ein erfüllendes Geschmackserlebnis

Quinta do Mouro Tinto 2020 – der Alentejo

Im Jahr 2014 hatten Alexandre und Guillaume den Wunsch

Tinta Roriz (15%) Tinto Cão (5%)

Artischockenstückchen mit Makrele

Sardinha de Lisboa - Rainha - von Bordallo Pinheiro Seafood Die gehaltvolle Textur dieses WeinsSardinha Rainha: Die ungekrnte Knigin der Meere In Portugal mag der Kabeljau (Bacalhau) der Knig sein, aber die Sardine ist unbestritten die Knigin! Die Designerin Ana Bacalhau (deren Name bereits Adelsrang in der Kche verrt) hat diesem Fisch den Thron bereitet. Sie fusionierte zwei portugiesische Ikonen: die Sardine und die majesttischen Kniginnen Ohrringe (brincos de rainha). Das Ergebnis ist eine wahrhaft regale Sardine, gekleidet in feinste