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Das Entwicklungspotenzial hängt stark von der konkreten Ausarbeitung und dem verwendeten Grundwein ab
doppelte Selektion im Weinberg und im Keller
Die Reifung erfolgt über 18 Monate in französischen Barriques
In der Double Magnum verläuft die Reifung besonders langsam: Höchste Trinkfreude ab etwa 2026
bleibt über die gesamte Reifezeit auf der Feinhefe (sur lie) und durchläuft die malolaktische Gärung bewusst spät
2021 Pintia 0.375 ltr Ron Espero Das Entwicklungspotenzial hängt stark von2021 Pintia 0. 375 ltr
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