たっぷり牛タン食べ比べセット 1kg tax10 “大トロホルモン”とも称される、幻の部位「キクアブラ」。豚の小腸のまわりに付いた脂身で、見た目が菊の花びらのように見えることから「菊脂（キクアブラ）」と呼ばれています。

Name: たっぷり牛タン食べ比べセット 1kg tax10 “大トロホルモン”とも称される、幻の部位「キクアブラ」。豚の小腸のまわりに付いた脂身で、見た目が菊の花びらのように見えることから「菊脂（キクアブラ）」と呼ばれています。
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4.4

Description

“大トロホルモン”とも称される、幻の部位「キクアブラ」。豚の小腸のまわりに付いた脂身で、見た目が菊の花びらのように見えることから「菊脂（キクアブラ）」と呼ばれています。

盛岡冷麺の特徴でもある、しっかりとしたコシと弾力。

こってり濃厚な味噌だれは、岩手県花巻市の老舗「ハコショウ味噌」をベースに使用。

見た目にも驚く大判サイズで、まるで“龍のウロコ”のような迫力あるビジュアル。

クラウン牛タン ― 牛タンの王様、ここに。

たっぷり牛タン食べ比べセット 1kg tax10 “大トロホルモン”とも称される、幻の部位「キクアブラ」。豚の小腸のまわりに付いた脂身で、見た目が菊の花びらのように見えることから「菊脂（キクアブラ）」と呼ばれています。10mm 6mm 2 ()

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